"Арива Спайс Арома Сливки"
Вкусо-ароматическая добавка в основе которой ароматы сливок, сливочного масла и молока. Рекомендуется как отдельная вкусовая нота в различные мясные продукты для придания молочно-сливочного вкуса и аромата.
"Арива Спайс Арома Сыр"
Вкусо-ароматическая добавка с вкусом и ароматом сыра, но ноты сыров могут быть различные: сливочный, пармезан, чеддер, гауда, моцарелла, маасдам, эдам. Сырные ароматы широко применяются в большинстве случаев в вареных колбасных изделиях: сосиски, колбаски, сардельки, в отдельных видах копченых колбас и мини-колбасок. Также, применяются сырные ароматы при производстве полуфабрикатов: кордан-блю, вареники, биточки, гамбургер, колбаски с сыром для гриля.
"Арива Спайс Арома Шашлык"
Вкус и аромат этой смеси специального направления. Это жареное мясо на углях с нотой лука и уксуса. Традиционный общепринятый вкус шашлыка. Особенно часто эту добавку применяют при производстве полукопченых шашлычных колбасок, которые производят как в готовом виде, так и в сыром, как колбаски для жарки на гриле или в домашних условиях - на сковороде. Это в том случае, когда зимой хочется отведать шашлычка. |
|
"Арива Спайс Арома Коньяк"
Любителям дорогих сыровяленых и сырокопченых колбас с алкогольными нотами понравится этот выраженный вкус. Также можно использовать и в варено-копченых колбасах и в оригинальных паштетах.
"Арива Спайс Арома Грибы"
Очень популярный аромат для производства паштета с грибами, рубленных и замороженных в тесте полуфабрикатов. Это и пельмени или вареники с грибами, зразы, корден-блю с грибами, различные мясные рулеты с грибным ароматом и вкусом. По желанию клиента могут быть ароматы: лесных грибов, лисичек, грибов в сметане или с жареным луком, грибного жульена.
"Арива Спайс Арома Орех"
Название добавки говорит, что в составе ореховая нота. По желанию клиента это может быть вкус грецкого ореха, миндаля, лесного ореха, фундука. Как правило аромат ореха используют при производстве варено-копченых и сырокопченых колбас, мясных рулетов и в составе паштетов.
Чтобы сделать заказ свяжитесь с менеджерами
компании по телефону: +7 (495) 558-42-48.
|